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争创“中国绿色饭店”和“国家级绿色餐饮企业”

来源:秘书处  日期:2015-01-06 01:47
  2014年10月24日,国务院办公厅以国办发〔2014〕51号印发《关于促进内贸流通健康发展的若干意见》,部署在当前稳增长促改革调结构惠民生的关键时期,加快发展内贸流通,引导生产、扩大消费、绿色发展、吸纳就业、改善民生,进一步拉动经济增长。

其中特别强调要推进绿色循环消费设施建设,培育创建绿色饭店,大力推广绿色低碳节能设备设施,推动节能技术改造,推广绿色低碳采购,支持流通企业与绿色低碳商品生产企业(基地)对接,打造绿色低碳供应链。

当前,我国饭店业虽不像能耗大、污染严重的重工业,但也给环境带来一定的污染及资源的浪费。随着我国对环境保护的重视,绿色饭店逐渐得到广大酒店餐饮企业经营者和消费者的认知。据监测调查,绿色饭店在运营中平均节水10%、节电15%以上。

全国绿色饭店工作委员会呼吁全国饭店业,积极响应国家号召,争创“中国绿色饭店”和“国家级绿色餐饮企业”,减少污染物的排放和能耗使用量,从而提高经营利润,实现经济效益和社会效益双丰收